À LA CARTE

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit einer Pfefferminzsauce / Deep-fried dumplings filled with potatoes and green peas, served with a peppermint sauce

Gemischte Gemüse in Kichererbsenteig frittiert mit verschieden indischen Gewürzen / Mixed vegetables deep-fried in chickpea batter with various Indian spices

Paneer in Kichererbsenteig frittiert mit verschieden indischen Gewürzen / Paneer deep-fried in chickpea batter with various Indian spices

Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen (Chaat Masala) Chickpeas and potatoes with onions, tomatoes and spices (Chaat Masala)

Papad, ein dünner Knusper aus Linsenmehl, serviert mit Chutneys Papad, a thin crisp made qith lentil flour and served with Chutneys

Poulet in Kichererbsenteig frittiert mit verschiedenen indischen Gewürzen Chicken deep-fried in chickpea batter with various Indian spices

Tomatensuppe mit milden Gewürzen, Ingwer und Knoblauch / Tomato soup with mild spices, ginger and garlic

Linsensuppe mit milden Gewürzen, Ingwer, Knoblauch und Koriander/Lentil soup with mild spices, ginger, garlic and coriander

Pouletbrust mit milden Gewürzen, Ingwer, Knoblauch und Koriander / chicken breast with mild spices, ginger, garlic and coriander

Salat aus frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Koriander, an einer milden Zitronensauce/Salad of fresh cucumbers, tomatoes, onions, and coriander a mild lemon sauce

Eisbergsalat mit Gurken und Tomaten/Iceberg lettuce with cucumbers and tomatoes

Joghurtdrink mit Mango Geschmack / Yoghurt drink with mango flavour

Joghurtdrink mit Rosen Geschmack / Yoghurt drink with rose flavour

Joghurtdrink süss oder gesalzen / Sweet or salted yoghurt drink

Paneer mit Peperoni und Zwiebeln mariniert in Joghurt und verschiedenen speziellen Gewürzen, grilliert im Tandoor-Ofen, serviert mit Basmati Reis / Paneer with pepperoni and onions marinated in yoghurt and various special spices, grilled in the tandoor oven, served with basmati rice

Seeteufelfilet mariniert in Joghurt mit Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen, gebraten im Tandoor-Ofen, serviert mit Basmati Reis / Monkfish fillet marinated in yogurt with garlic, ginger and various spices, fried in a tandoor oven, served with basmati rice

Riesencrevetten mariniert in Joghurt und Knoblauch, Ingwer und Gewürzen, grilliert im Tandoor-Ofen, serviert mit Basmati Reis / Giant shrimps marinated in yogurt and garlic, ginger and spices, grilled in a tandoor oven, served with basmati rice

Zarte Poulet Stücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt mit Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen, grilliert im Tandoor-Ofen, serviert mit Basmati Reis / Tender boneless pieces of chicken, marinated in yogurt with garlic, ginger and various spices, grilled in a tandoor oven, and served with basmati rice.

Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt mit verschiedenen Gewürzen, gegrillt im Ofen/Tender boneless chicken pieces, marinated in yogurt with various spices, grilled in the oven.

Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt mit Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen, gegrillt im Ofen/Tender boneless pieces of chicken, marinated in yogurt with garlic, ginger and various spices, grilled in a oven, served with basmati rice.

Zarte Lammfleischstücke über Nacht mariniert in Joghurt mit Knoblauch, Ingwer und frischen Gewürzen, grilliert im Tandoor-Ofen, serviert mit Basmati Reis / Tender pieces of lamb marinated overnight in yoghurt with garlic, ginger and fresh spices, grilled in a tandoor oven and served with basmati rice.

Gemischtes Fleisch mariniert in Joghurt und Knoblauch, Ingwer und frischen Gewürzen, grilliert im Tandoor-Ofen, serviert mit Basmati Reis / Tender mixed meats marinated in yogurt, garlic, ginger and fresh spices, grilled to perfection in a traditional tandoor oven and served with fluffy basmati rice.

Gelbe Linsen gewürzt mit Zwiebeln, Kümmel, Knoblauch und Ingwer / Yellow lentils seasoned with onions, cumin, garlic and ginger

Gericht aus schwarzen Linsen, über Nacht gegart, mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, in Tomatensauce. Verfeinert mit wenig Rahm und Butter / Dish of black lentils, cooked overnight, with onions, garlic and ginger, in tomato sauce. Refined with a little cream and butter

Getrocknete Kichererbsen in gelber Currysauce mit indischen Gewürzen / Dried chickpeas in yellow curry sauce with Indian spices.

Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen / Cauliflower and potatoes with tomatoes, onions, ginger, garlic and Indian spices

Indischer hausgemachter Paneer mit Spinat, Tomaten, Koriander und Ingwer / Indian homemade paneer with spinach, tomatoes, coriander and ginger

Kartoffeln gekocht mit Spinat, Tomaten, Koriander und Ingwer/Potatoes cooked with spinach, tomatoes, coriander and ginger

Mischgemüse an einer frischen Sauce mit Tomaten, gebraten in Butter und indischen Gewürzen/Mixed vegetables with butter and Indian spices

Okras gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen / Okras fried with onions, ginger, garlic and Indian spices

Gericht aus Pilzen und grünen Erbsen / Dish of mushrooms and green peas

Kombination von Gemüsen und Trockenfrüchten, gekocht in einer milden Safransauce / Combination of vegetables and dried fruits, cooked in a mild saffron sauce

Frischer indischer Paneer gekocht in Tomatensauce, mit Kasoori Methi, verfeinert mit wenig Rahm und Butter / Fresh Indian Paneer cubes cooked in tomato sauce, with Kasoori Methi, refined with a little cream and butter

Frischer Paneer gemischt mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, gekocht in würziger Tomatensauce, garniert mit frischem Ingwer und Koriander/Fresh Indian paneer mixed with bellpepper, onions and tomatoes, cooked in a spicy tomato and onion sauce, garnished with fresh ginger and coriander.

Frischer indischer Paneer mit grünen Erbsen in Tomatensauce, verfeinert mit Kümmelsamen / Fresh Indian cottage cheese with green peas in tomato sauce, refined with caraway seeds

Kartoffeln gekocht mit grünen Erbsen in leichter Tomatensauce, verfeinert mit Kreuzkümmel/Potatos with green peas in tomato sauce, refined with caraway seeds.

Frischer indischer Paneer gemischt mit farbigen Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit ein wenig Tomatensauce, garniert mit frischem Ingwer und Koriander / Fresh Indian cottage cheese pieces mixed with colored pepperoni, onions and tomatoes, refined with a little tomato sauce, garnished with fresh ginger and coriander

Frischer Paneer in einer samtigen Kokosnusssauce, gewürzt mit aromatischen Gerwürzen.

Exotisches Fisch-Currygericht von der Westküste: Goa / Exotic fish curry dish from the west coast: Goa

Fisch gekocht mit Kartoffeln, in schmackhafter, würziger Sauce/Fish cooked with potatoes, in a tasty, spicy sauce

Fischfilet an würziger Currysauce, mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch/Fish fillet in a spicy curry sauce, with onions, ginger and garlic.

Riesencretten, gekocht in würziger und scharfer Sauce / Giant Cretten, cooked with in spicy and hot sauce

Riesencrevetten, gekocht mit Kartoffelstücken, in würziger, scharfer Sauce/Giant Cretten, cooked with potato pieces, in spicy, hot sauce.

Riesencretten, gekocht an einer würziger Tomatensauce mit indischen Gewürzen/Giant Cretten, cooked with potato pieces, in spicy, hot sauce

Pouletfleischstücke nach Punjabi-Art, mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Gewürzen / Punjabi-style chicken pieces, with tomatoes, garlic, fresh ginger, coriander and spices

Zarte Pouletstücke gebraten im Tandoor Ofen, gekocht in Tomatensauce, verfeinert mit Rahm und Butter / Tender chicken pieces fried in the tandoor oven, cooked in tomato sauce, refined with cream and butter

Im Tandoor gegrillte Pouletfilet mit Zwiebeln, Tomaten, roter Curry sauce, Koriander und Ingwer / chicken fillet grilled in the tandoor with onions, tomatoes, red curry sauce, coriander and ginger

Zarte Pouletstücke gekocht mit Julienne aus Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und gehacktem Koriander / Delicate pieces of chicken cooked with julienne of pepperoni, onions and tomatoes, garnished with ginger and chopped coriander

Poulet Medaillons an rassigem Spinat Curry / Chicken medallions on racy spinach curry

Zarte Pouletstücke gekocht mit Kartoffelstücken, in würziger, scharfer Sauce/Chicken pieces cooked with potatoes in a tangy spicy sauce.

Zarte Pouletstücke zubereitet mit Cashew Nüssen, rosinen, Rahm/Chicken pieces cooked with potatoes in a tangy spicy sauce

Zarte Rindfleischstücke an einer sämigen frischen Tomaten-Zwiebeln Sauce nach KashmiriArt, ferfeinert mit Rahm und indischen Gewürze/Tender pieces of beef in a creamy sauce with cashew nuts, refined with cream and mild spices.

Zarte Rindfleischstücke gekocht mit farbigen Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Julienne von Ingwer und gehäcktem Koriander / Tender pieces of beef cooked with colored pepperoni, onions and tomatoes, garnished with julienne of ginger and chopped coriander

Zarte Rindfleischstücke an einer sämiger Sauce, mit Jogurt, Rahm und milden Gewürzen / Tender pieces of beef in mild Sauce, with yogurt, cream and mild spicery

Zarte Rindfleischstücke an einer sämiger Sauce, mit Jogurt, Rahm und milden Gewürzen, mit Paprika und Zwiebeln/Tender pieces of beef in mild Sauce, with yogurt, cream and mild spicery.

Zarte Rindfleischstücke gekocht mit Kartoffelstücken, in würziger, scharfer Sauce/Tender pieces of beef in mild Sauce, with yogurt, cream and mild spicery

Zarte Rindfleischstücke, gekocht mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und indischen Gewürzen/Tender pieces of beef cooked with tomato, garlic, fresh ginger, coriander and Indian spices.

Zarte Rindfleischstücke gekocht mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und gehacktem Koriander/Delicate pieces of beef cooked with julienne of pepperoni, onions and tomatoes garnished with ginger and chopped coriander

Saftiges Rindfleisch langsam gegart in einer kräftigen Bhuna-sauce mit zwibeln, Tomanten und aromatischen Gewürzen - herzhaft und intensiv.

Lammfilet nach Punjabi Art (nordindische Art), mit Tomaten, Knoblauch, frischen Ingwer, Koriander und Gewürzen / Punjabi-style lamb fillet (North Indian style), with tomatoes, garlic, fresh ginger, coriander and spices

Lammfleischstücke gekocht mit Kartoffeln, in schmackhafter, würziger Sauce. (Spezialität aus Bengalen) / Pieces of lamb cooked with potatoes, in tasty, spicy sauce. (Specialty from Bengal).

Lammfleisch zubereitet mit orientalischem Spinat, Tomaten, Koriander und Ingwer / lamb prepared with oriental spinach, tomatoes, coriander, and ginger

Lammcurry-Spezialität aus Nordindien / Lammcurry speciality from north India

Zarte Pouletstücke zubereitet mit Cashewnüssen, Rosinen, verfeinert mit Rahm /Tender chicken pieces, prepared with cashew nuts and raisins, refined with cream.

Lammfleischstücke gekocht mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und gehacktem Koriander/Delicate pieces of lamb cooked with julienne of pepperoni, onions and tomatoes garnished with ginger and chopped coriander

Zart geschmortes Lammfleisch in einer dickflüssigen würzen sauce aus zwibeln, Tomanten und kräftigen Gewürzen - ein intensives Geschmackserlebnis.

Verschiedene Gemüse und Reis zusammen gebraten, mit Tomaten, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen, Cashew, garniert mit Koriander und Safran / Various vegetables and rice fried together, with tomatoes, onions, almonds, raisins, and cashews, garnished with coriander and saffron

Pouletfleischstücke (ohne Knochen) mit Reis und speziellen Gewürzen/ Pieces of chicken (boneless) with rice and special spices

Lammsfleisch und Reis zusammen gebraten, mit Tomaten, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen, Cashew, garniert mit Koriander und Safran / lamb and rice fried together, with tomatoes, onions, almonds, raisins, cashew, garnished with coriander and saffron

Crevetten mit Basmati Reis, gewürzt mit indischer Curry-komposition / Shrimp with basmati rice, seasoned with Indian curry composition

Gedämpfter Basmatireis / Steamed basmati rice

Basmati Reis mit Gemüse und indischen Gewürzen / basmati rice with vegetables and Indian spices

Basmati Reis mit Erbsen und indischen Gewürzen / basmati Rice with Peas and Indian spices

Reis mit Kümmelsamen / Rice with cumin seeds

Basmati Reis mit Zitronen Aroma, Erdnüssen und indischen Gewürzen / Basmati rice with lemon aroma, peanuts and Indian spices

Nature Joghurt/Natural Yogurt

Gewürztes Jogurt, verschiedene Gemüse (Tomaten, Gurken, etc.)/Seasoned yoghurt, various vegetables (tomatoes, cucumbers, etc.)

Hausgemachte scharfe Chili Chutney, enthält Erdnüsse

Natürliches oder gebuttertes Fladenbrot / Natural or buttered flatbread

Gebuttertes Fladenbrot/buttered flatbread

Fladenbrot mit Knoblauchgeschmack / Garlic-flavoured flatbread

Fladenbrot, gefüllt mit Käse / Flatbread, stuffed with cheese

Fladenbrot mit Kartoffel / Flatbread, stuffed with potato

Fladenbrot aus Ruchmehl, nature / Flatbread made from rum flour, nature

Gebuttertes Fladenbrot aus Vollkornmehl nach nordindischer Art / Buttered flatbread made from whole wheat flour North Indian style

Fladenbrot mit frischem Chili

Fladenbrot mit frischen Zwiblen

Hausgemachte süsse Bällchen zubereitet im Rosenwassersirup / Homemade sweet balls prepared in rosewater syrup